最高ランク黒毛和牛
昭和44年から食材にこだわり続ける老舗。
一番良いA5ランクの黒毛和種のみを使用しています。
当店ではきめ細やかな霜降りの牛肉に拘り続け、最高の焼き具合で提供いたします。
徳島産のすだちをベースとした自家製ポン酢でさっぱりとした味で召し上がっていただきます。
しゃぶしゃぶ、すき焼も民芸調のお座敷で召し上がっていただけます。
昭和44年から食材にこだわり続ける老舗。
一番良いA5ランクの黒毛和種のみを使用しています。
当店ではきめ細やかな霜降りの牛肉に拘り続け、最高の焼き具合で提供いたします。
徳島産のすだちをベースとした自家製ポン酢でさっぱりとした味で召し上がっていただきます。
しゃぶしゃぶ、すき焼も民芸調のお座敷で召し上がっていただけます。
厳選した魚介をお客様の前で
ダイナミックに鉄板調理。
臨場感と出来立ての料理を
味わっていただくことで会話が弾み、
お客様同士の縁が深まる、
そんな粋な大人の上質空間を提供。